Η ρίγανη είναι ένα μαγειρικό και φαρμακευτικό βότανο που ανήκει στην οικογένεια των λαμιωδών αγγειόσπερμων δικότυλων φυτών (Lamiaceae). Έχει χρησιμοποιηθεί στην ιατρική και το μαγείρεμα για χιλιάδες χρόνια. Προσθέτει γεύση και άρωμα, ενώ έχει πολλά οφέλη και για την υγεία. Η ρίγανη παίρνει την ονομασία της από τις λέξεις «ορος» και «γάνος», που σημαίνει χαρά/λαμπρότητα. Θεωρείτο, δηλαδή,... Continue Reading →

Δύο από τις πλέον αφιλόξενες περιοχές του πλανήτη μας, που ταυτόχρονα υπό μία έννοια μπορούν να χαρακτηριστούν και άκρα του, είναι ο Νότιος και ο Βόρειος Πόλος. Παρά τις ομοιότητες που οι περισσότεροι γνωρίζουν με προεξέχουσα αυτή της ύπαρξης των πάγων και του πολικού ψύχους, υπάρχουν ορισμένες βασικές διαφορές μεταξύ αυτών των δύο που είναι... Continue Reading →

Τα χόρτα, µια από τις πολυτιµότερες τροφές της παραδοσιακής µας διατροφής και από τις βασικότερες της μεσογειακής, είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Πρόκειται για φυσικά «φάρμακα» αφού σύμφωνα με μελέτες, έχουν ευεργετικές ιδιότητες σε διάφορες παθήσεις. Τα φαγώσιμα αγριόχορτα φυτρώνουν σχεδόν παντού στην Ελλάδα όπου υπάρχει χώμα, χωρίς καμία προσπάθεια και ανθρώπινη παρέμβαση. Η κατανάλωσή... Continue Reading →

Με 196 χώρες πάνω σε αυτό τον πλανήτη, σίγουρα υπάρχουν πράγματα που δεν γνωρίζουμε. Ας ταξιδέψουμε σε κάποιες από τις χώρες του κόσμου για να ανακαλύψουμε αυτά που δεν ξέραμε και που, πραγματικά, είναι εκπληκτικά. -Οι περισσότερες λίμνες στον κόσμο βρίσκονται στον Καναδά, αφού το 9% της χώρας καλύπτεται από 3 εκατομμύρια φρέσκου νερού. Πέραν... Continue Reading →

Ζώδια του Αέρα (Δίδυμοι, Ζυγός, Υδροχόος) Από αυτήν την τριπλέτα, ο «σχεσάκιας» είναι ο Ζυγός. Είναι αυτός που θέλει να ανήκει κάπου, είναι ευτυχής σε μια σχέση, φροντίζει να υπάρχει ισοτιμία κι αρμονία και κάνει τα πάντα για να τη διατηρήσει. Δεν έχει πρόβλημα με τη δέσμευση, ίσα ίσα την αναζητά, είναι πρόθυμος να είναι... Continue Reading →