Συνταγή της ημέρας: Λαβράκι στα αμπελόφυλλα

Νόστιμη και ιδιαίτερη συνταγή, δοκιμάστε την Διαδικασία Αλατίζουμε τα ψάρια και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε τον μισό χυμό λεμονιού, το ξύσμα, τον κρόκο και το καγιέν. Απλώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα σε πάγκο εργασίας, ραντίζουμε με λίγο λάδι και λεμόνι και στρώνουμε 5-6 αμπελόφυλλα με τρόπο που να μισοκαλύπτει... Continue Reading →

«Η πιο όμορφη θάλασσα» του Ναζίμ Χικμέτ, είναι αυτή που δε έχουμε ακόμα ταξιδέψει…

Η πιο όμορφη θάλασσα είναι αυτή που δεν έχουμε ακόμα ταξιδέψει Τα πιο όμορφα παιδιά δεν έχουν μεγαλώσει ακόμα Τις πιο όμορφες μέρες μας δεν τις έχουμε ζήσει ακόμα Κι αυτό που θέλω να σου πω το πιο όμορφο απ’ όλα, δε στο΄χω πει ακόμα Ο Ναζίμ Χικμέτ (Nâzım Hikmet Ran), γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη στις 15 Ιανουαρίου του 1902 ... Continue Reading →

Τα αυγουστιάτικα πανηγύρια στα ελληνικά νησιά. Δες ποια θα πετύχεις στις διακοπές σου

Υπάρχει πιο ξακουστό πράγμα το καλοκαίρι στα νησιά εκτός τα πανηγύρια τους; Δεν υπάρχει βέβαια. Τα πανηγύρια δίνουν ζωή στην πολιτιστική κληρονομιά και θυμίζουν την όμορφη, γιορτινή πλευρά της ζωής. Είναι ο βασικός λόγος να γίνει το νησί ένα το καλοκαίρι, να σμίξουν όλοι ο άνθρωποι, να χορέψουν, να διασκεδάσουν και να ξεχάσουν για λίγο τα... Continue Reading →

Ποια είδη ψαριών κάνουν κακό στην υγεία μας και πρέπει να αποφεύγουμε;

Τα ψάρια εκτός από υγιεινά είναι και νόστιμα. Είναι επίσης απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Οι ειδικοί μάλιστα, τονίζουν πως πρέπει να τα καταναλώνουμε τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα. Υπάρχουν όμως και μερικά είδη ψαριών που πρέπει να τα προσέχουμε και αν γίνεται να μην τα τρώμε καθόλου. Παρακάτω υπάρχει η λίστα με τα πιο... Continue Reading →

Πάμε κάμπινγκ αγάπη μου;

Το κάμπινγκ είναι λέξη ιερή για τους λάτρεις του είδους. Κάτι το οποίο προσωπικά δεν το καταλάβαινα μέχρι που ανακάλυψα και εγώ την πιο διασκεδαστική πλευρά των καλοκαιρινών διακοπών. Δηλαδή το κάμπινγκ. Δεν υπάρχει πιο ωραίο πράγμα από τη χύμα κατάσταση των διακοπών, με τη θάλασσα δίπλα σου, να γαργαλάει που λέμε τα πόδια σου,... Continue Reading →

Εξωπραγματικές παραλίες που αξίζει κάποια στιγμή να επισκεφτούμε (photos)

Πολλές φορές οι παραλίες που βλέπουμε από φωτογραφίες στο διαδίκτυο είναι παιχνίδια του φακού ή του φωτός με αποτέλεσμα να μην έχουν και πολύ μεγάλη σχέση με την πραγματικότητα. Αυτό δεν ισχύει για τις παρακάτω δέκα παραλίες από κάθε γωνιά του πλανήτη, τις οποίες μπορείς απλά να τις αποκαλείς έργα τέχνης της φύσης. Τα λεφτά... Continue Reading →

Powered by WordPress.com.

Up ↑