Πάμε να γλυκαθούμε; Γλυκό κάστανο με καστανή ζάχαρη & τσίλι…

1 ώρα προετοιμασία / 1 ώρα βράσιμο / Σύνολο: 2 ώρες Υλικά Μερίδες: 1 λίτρο  1 κιλό κάστανα 750 γρ. ζάχαρη καστανή 2 κουτ. γλυκού πιπέρι σιτσουάν (κινεζικό πιπέρι με ιδιαίτερο μοσχοκαρυδάτο άρωμα - σε μπαχαράδικα) 2 φύλλα αρμπαρόριζας (σε όλα τα φυτώρια) 1 ξυλάκι κανέλας 1 λοβός βανίλιας (σε όλα τα μπαχαράδικα) ή 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (σε μπουκαλάκια σε μεγάλα σούπερ... Continue Reading →

Website Powered by WordPress.com.

Up ↑