Κιμάς: Τα είδη, το κόψιμο και η χρήση του στην κουζίνα

Και ποιος δε λατρεύει τον κιμά; Υπάρχουν τόσα φαγητά που περιέχουν το συγκεκριμένο είδος κρέατος και οι συνταγές που μπορεί μια νοικοκυρά να βρει είναι άπειρες. Πάμε να δούμε όλα τα μυστικά του κιμά; Η λέξη «κιμάς» προέρχεται από την τούρκικη «kyima» και σημαίνει «ψιλοκομμένο κρέας». Η ανάγκη να τραφούν ασθενείς, παιδιά και όσοι δεν... Continue Reading →

Website Powered by WordPress.com.

Up ↑