Πες μου τι ζώδιο είσαι να σου πω πως φέρεσαι στο τραπέζι των Χριστουγέννων…

Τα ζώδια στο τραπέζι των Χριστουγέννων. Τι σερβίρουν, τι τρώνε, τι λένε, ποιους καλούν, και τι διάθεση έχουν; Όλες οι απαντήσεις είναι εδώ και σε περιμένουν... Κριός: Ορμητικός όπως και σε όλες του τις άλλες δραστηριότητες, ο Κριός στο γιορτινό τραπέζι, για να φάει χρειάζεται μάλλον ένα… φτυάρι, παρά μαχαιροπίρουνο. Αν τον δεις να μπαινοβγαίνει... Continue Reading →

Μελομακάρονο VS Κουραμπιές: Ποια η θρεπτική & θερμιδική τους αξία;

Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονo και κουραμπιέ, δεν γίνονται. Τα δύο αυτά γλυκίσματα είναι άρρηκτα συνδεδεμένα στη συνείδησή μας με τη γιορτινή περίοδο των Χριστουγέννων, που και για λόγους παράδοσης θα ήταν ψέμα να πούμε ότι δεν θα τα γευτούμε. Πόσο μάλλον αν είναι και σπιτικά. Ακόμα και όσοι βρίσκονται σε πρόγραμμα ρύθμισης βάρους, προβλέπεται να εντάξουν τα γλυκά αυτά... Continue Reading →

Συνταγή της ημέρας: Κορμός Χριστουγέννων

Αυτή η συνταγή είναι ο επίλογος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού Υλικά Για το παντεσπάνι 175γρ. σοκολάτα κουβερτούρα με 52% κακάο (τουλάχιστον) 7-8 αβγά 2 κουτ. σούπας κακάο κοσκινισμένο 4 κουτ. σούπας δυνατό καφέ φίλτρου ή εσπρέσο 6 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουτ. σούπας αλεύρι 1 κουτ. γλυκού εσάνς πικραμύγδαλου ή βανίλιας άχνη ζάχαρη Για την κρέμα... Continue Reading →

Το τραγούδι έχει τη δική του ιστορία part 12: Η ιστορία πίσω από το χαριτωμένο «Ρούντολφ το ελαφάκι»!

Η μουσική είναι η ζωή μας. Για εμάς που την αγαπάμε πολύ. Αλλά και για όσους δεν την αγαπάνε τόσο η μουσική είναι πάλι μέσα στη ζωή τους. Όταν μια μελωδική μουσική παντρεύεται με έναν υπέροχο στίχο τότε το αποτέλεσμα είναι ένα τραγούδι αριστούργημα, μια τέχνη. Υπάρχουν τραγούδια ευχάριστα, χαρούμενα, που σου αφήνουν ένα χαμόγελο... Continue Reading →

Το τραγούδι έχει τη δική του ιστορία part 11: Η ιστορία πίσω από το χριστουγεννιάτικο «White Christmas»!

Η μουσική είναι η ζωή μας. Για εμάς που την αγαπάμε πολύ. Αλλά και για όσους δεν την αγαπάνε τόσο η μουσική είναι πάλι μέσα στη ζωή τους. Όταν μια μελωδική μουσική παντρεύεται με έναν υπέροχο στίχο τότε το αποτέλεσμα είναι ένα τραγούδι αριστούργημα, μια τέχνη. Υπάρχουν τραγούδια ευχάριστα, χαρούμενα, που σου αφήνουν ένα χαμόγελο... Continue Reading →

8 μυστικά για να κάνεις φέτος τα πιο νόστιμα μελομακάρονα

Τα μελομακάρονα δεν τα λες και εύκολη υπόθεση (στο να τα φτιάξεις εννοείται, γιατί στο να τα καταναλώσεις δεν υπάρχει πιο εύκολη). Αφού αποφάσισες να φτιάξεις μελομακάρονα με τα χεράκια σου (είτε είναι η πρώτη σου φορά είτε το έχεις επιχειρήσει ξανά), θα σου πω ένα μεγάλο μπράβο (σε αντίθεση με το ζαχαροπλαστείο της γειτονιάς... Continue Reading →

Powered by WordPress.com.

Up ↑