Νόστιμη και ιδιαίτερη συνταγή, δοκιμάστε την Διαδικασία Αλατίζουμε τα ψάρια και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε τον μισό χυμό λεμονιού, το ξύσμα, τον κρόκο και το καγιέν. Απλώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα σε πάγκο εργασίας, ραντίζουμε με λίγο λάδι και λεμόνι και στρώνουμε 5-6 αμπελόφυλλα με τρόπο που να μισοκαλύπτει... Continue Reading →
Ποια είδη ψαριών κάνουν κακό στην υγεία μας και πρέπει να αποφεύγουμε;
Τα ψάρια εκτός από υγιεινά είναι και νόστιμα. Είναι επίσης απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Οι ειδικοί μάλιστα, τονίζουν πως πρέπει να τα καταναλώνουμε τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα. Υπάρχουν όμως και μερικά είδη ψαριών που πρέπει να τα προσέχουμε και αν γίνεται να μην τα τρώμε καθόλου. Παρακάτω υπάρχει η λίστα με τα πιο... Continue Reading →
Αυτές είναι οι τέσσερις τροφές κατά των φλεγμονών και του πόνου
O πόνος και η φλεγμονή αποτελούν τον τρόπο του οργανισμού μας να φωνάξει βοήθεια. Σε κάποιες περιπτώσεις, τη βοήθεια αυτή την παρέχουμε μέσω των φαρμακευτικών σκευασμάτων που μας υποδεικνύει ο γιατρός, ενώ σε κάποιες άλλες, όπου το συμβάν δεν είναι έντονο ή χρόνιο, ίσως αρκεί μόνο λίγη ξεκούραση και υπομονή. Τα τελευταία χρόνια, όμως, μια... Continue Reading →