Πεσκανδρίτσα στο φούρνο με ντομάτα και βασιλικό

Μερίδες: 4 / Χρόνος: 20' / Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Μέσα σε μισή ώρα έχουμε ετοιμάσει το πιο νόστιμο ψητό ψάρι, μια συνταγή της Νίκης Χρυσανθίδου. Απολαμβάνουμε υπεύθυνα ! Υλικά 4 ουρές πεσκανδρίτσας, καθαρισμένες, περίπου1 κιλό συνολικά (ή φέτες ή φιλέτα ψαριών της αρεσκείας μας, φρέσκα ή κατεψυγμένα)1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ2 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες και... Continue Reading →

Συνταγή της ημέρας: Ψαρόσουπα με ντομάτα, καρότο και πατάτα

Ό,τι πρέπει για τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Καλή μας όρεξη... Υλικά 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια, σε μέτρια κομμάτια 3 κλωνάρια σέλερι, σε μέτρια κομμάτια 2 μεγάλα καρότα, σε μέτρια κομμάτια 2 μεγάλες πατάτες, σε μέτριους κύβους 2 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο, σε μέτριες ροδέλες 3-4 κλαράκια φρέσκο θυμάρι ή 1/2 κουτ.... Continue Reading →

Ποιες τροφές που έχουν περισσέψει δεν πρέπει να τρώμε την επόμενη μέρα;

Όταν περισσεύει φαγητό, δεν θέλουμε να το πετάξουμε και το φυλάμε για να το φάμε την επόμενη ημέρα. Όμως, υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που, αν καταναλωθούν την επόμενη ημέρα, μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στην υγεία. Ο βασικός κίνδυνος του φαγητού που τρώγεται την επόμενη ημέρα, είναι η τροφική δηλητηρίαση, που εκδηλώνεται βασικά με διάρροια και εμετούς.... Continue Reading →

Website Powered by WordPress.com.

Up ↑