Συνταγή της ημέρας: Chili Con Carne

Ένα chili con carne αλλιώτικο, και καλή μας όρεξη ! Υλικά 5 μερίδες </div> </li> "> 600 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 1 κρεμμύδι ξερό , ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες (κατά προτίμηση) 100 γρ. καλαμπόκι, βρασμένο 250 γρ. φασόλια κόκκινα, βρασμένα 300 γρ. χυμός ντομάτας 1 φλ. νερό 6 κ.σ. ελαιόλαδο πιπεριές πολύχρωμες ψιλοκομμένες, κατ"επιλογήν η ποσότητα.(εγώ βάζω να βγαίνουν 2 στο σύνολο) 1... Continue Reading →

Συνταγή της ημέρας: Ριζότο με κολοκυθάκια

Το ριζότο στα καλύτερά του Διαδικασία Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε τη μισή ποσότητα ελαιολάδου σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το κολοκυθάκι με το καρότο, για περίπου 3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει ελαφρώς. Ρίχνουμε τη σόγια και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και αποσύρουμε από τη φωτιά. Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το υπόλοιπο λάδι με το βούτυρο σε... Continue Reading →

Νέες μορφές σχέσεων: Εσύ με πόσους έχεις δεσμό;

Νέα μοντέλα σχέσεων ή μάλλον συσχέτισης; Όταν είσαι ερωτευμένος με κάποιον σημαίνει ότι εξ ορισμού δεν μπορείς να ερωτευτείς άλλον. Αλλιώς δεν είσαι ερωτευμένος. Και όταν αγαπάς η δέσμευση είναι ένα χαρακτηριστικό της αγάπης. Όταν όμως σε έναν δεσμό δεν υπάρχουν ούτε οι στοιχειώδεις δεσμεύσεις για τακτική επαφή, επικοινωνία, αμοιβαία κατάστρωση σχεδίων, τότε αυτό στο... Continue Reading →

Μαρμελάδα σύκο με κόκκινο κρασί

Μια πρωτότυπη και πολύ νόστιμη συνταγή για να υποδεχτούμε όσο πιο γλυκά γίνεται το φθινόπωρο.   Υλικά  • 1 κιλό σύκα ώριμα • 1 φλιτζάνι κρασί κόκκινο • 600 γρ. ζάχαρη • 1 ξυλαράκι κανέλα • 1 λεμόνι (τον χυμό του) Διαδικασία Πλένουμε καλά τα σύκα με τη φλούδα τους και τα στραγγίζουμε. Τα βάζουμε σε... Continue Reading →

Συνταγή της ημέρας: Κόκκινες φακές σούπα, με δυόσμο, ρύζι και πλιγούρι

Μία σούπα φτιαγμένη με βάση τις φακές, αυτό το με γεμάτη γεύση πιάτο γίνεται με την προσθήκη ρυζιού αλλά και με πλιγούρι, σαν τρίτο συστατικό. Υλικά </div> </li> "> 2/3 του φλυτζανιού κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες 1/3 του φλυτζανιού ρύζι ξεπλυμένου και στραγγισμένο 1/3 του φλυτζανιού ψιλό πλιγούρι ξεπλυμένο και στραγγισμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο και... Continue Reading →

Οι 10 αλήθειες για τον οργασμό που δεν ήξερες

Έχουν γραφτεί πολλά για τον οργασμό. Αποτελεί εδώ και δεκαετίες αντικείμενο μελέτης των επιστημόνων, επειδή αφορά μία από τις βασικές ανάγκες του ανθρώπου, την σεξουαλική επαφή. Ο οργασμός είναι η κορύφωση της σεξουαλικής πράξης και όσο συμμετέχει σε αυτόν το σώμα, άλλο τόσο και περισσότερο συμμετέχει ο εγκέφαλος. Οργασμός και ηρωίνη: Έρευνες δείχνουν πως όταν ένας άντρας εκσπερματώνει η... Continue Reading →

Ονόματα σκύλων στην αρχαία Ελλάδα

Γεώργιος Ι. Χαλκιόπουλος Οι σκύλοι είναι ένα από τα υπέροχα φιλαράκια από το ζωικό βασίλειο που μπορεί να έχει ο άνθρωπος. Εσείς έχετε ένα τέτοιο φιλαράκι; Πώς λέγεται; Αζόρ; Λίζα; Μπουμπού; Ρόκυ; Υπάρχει πλειάδα ονομάτων. Ή μήπως έχετε σκαρώσει κάποιο με τη δική σας φαντασία; Αναρωτηθήκατε ποτέ πως ονόμαζαν τα σκυλιά τους στην Αρχαία Ελλάδα; Στο κείμενο που... Continue Reading →

Τι εστί βροχή;

Γεώργιος Ι. Χαλκιόπουλος Μιας και βρισκόμαστε στην εποχή του φθινοπώρου και δειλά δειλά - ή και όχι - κάνουν εμφάνιση οι σταγόνες της βροχής, ας ρίξουμε μία ματιά στο ερώτημα: Τι εστί βροχή; Η βροχή ή βροχόπτωση ή υδατόπτωσηείναι μια υγρή κατακρήμνιση και ανήκει στα υδατώδη μετεωρολογικά κατακρημνίσματα ή υδρομετέωραόπως ονομάζονται τα διάφορα φαινόμενα του... Continue Reading →

Εσείς ξέρετε ποια είναι τα φρούτα & τα λαχανικά του Νοέμβρη;

Την λαϊκή ρήση «Κάθε πράγμα στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο» την έχετε ακουστά όλοι. Έχετε σκεφτεί την σημασία που έχει στην ανθρώπινη διατροφή; Κι όμως είναι αρκετά μεγάλη. Το κάθε φρούτο, το κάθε λαχανικό, έχει τη δική του εποχή για κατανάλωση. Επιλέγοντας φρούτα και λαχανικά που είναι στην καλύτερη τους εποχή, από τη μία... Continue Reading →

Website Powered by WordPress.com.

Up ↑