Την λαϊκή ρήση «Κάθε πράγμα στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο» την έχετε ακουστά όλοι. Έχετε σκεφτεί την σημασία που έχει στην ανθρώπινη διατροφή; Κι όμως είναι αρκετά μεγάλη. Το κάθε φρούτο, το κάθε λαχανικό, έχει τη δική του εποχή για κατανάλωση. Επιλέγοντας φρούτα και λαχανικά που είναι στην καλύτερη τους εποχή, από τη μία... Continue Reading →
Αν υπάρχει ένα χαρακτηριστικό που κάνει κάθε άνθρωπο ακαταμάχητο επάνω σε αυτόν τον πλανήτη, είναι αναμφισβήτητα η καλή αίσθηση του χιούμορ. Οι άνθρωποι με χιούμορ είναι συνήθως οι πιο δημοφιλείς και γοητευτικοί, αφού γνωρίζουν καλά ότι το να βλέπεις τη ζωή με εύθυμη διάθεση όχι μόνο την ομορφαίνει, αλλά της προσθέτει και μεγαλύτερη διάρκεια. Κριός:... Continue Reading →
Έχετε ξαναδεί τόσο ασυνήθιστες γάτες, με τόσο ξεχωριστό τρίχωμα και τόσο ξεχωριστά σχέδια; Αν όχι ρίξτε μια ματιά στις πιο κάτω φωτογραφίες.
Τα Λατινικά για πολλούς πλέον είναι μια «νεκρή» γλώσσα, χωρίς να σκέφτονται αυτοί οι πολλοί πως αποτελούν την απαρχή για πολλές γλώσσες τις οποίες μιλάμε στη σύγχρονη εποχή. Μετρήστε απλά πόσες γλώσσες είναι λατινογενείς. Όσοι πιστεύουν ότι αυτή η γλώσσα έχει πεθάνει, αξίζει να διαβάσουν τα παρακάτω για να καταλάβουν ότι μια γλώσσα είναι ζωντανή... Continue Reading →
Οι ταξιδιωτικοί συντάκτες του αμερικάνικου ταξιδιωτικού περιοδικού Conde Nast Traveler συγκέντρωσαν συνολικά 14 σημεία σε όλο τον κόσμο από εκείνα που έχουν επισκεφτεί στο πλαίσιο του ρεπορτάζ, αναδεικνύοντάς τα ως top secret μέρη του εκάστοτε προορισμού, αιτιολογώντας την επιλογή τους και γιατί πρέπει να παραμείνουν μυστικά από τον μαζικό τουρισμό. Ανάμεσά τους βρίσκονται και δύο ελληνικά,... Continue Reading →
Οι κρεατόπιτες της Αργεντινής (οι λεγόμενες και Empanadas), σε σχήμα μισοφέγγαρο και με το χαρακτηριστικό δίπλωμα (repulgue), είναι από τις πιο διάσημες σπεσιαλιτέ της χώρας. Ψήνονται στο τηγάνι ή στον φούρνο και η γέμιση τους ποικίλει. Μερίδες:περίπου 15 πίτες / Χρόνος προετοιμασίας:30' / Χρόνος μαγειρέματος:40' Υλικά Για τη ζύμη 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις... Continue Reading →
Η μουσική είναι η ζωή μας. Για εμάς που την αγαπάμε πολύ. Αλλά και για όσους δεν την αγαπάνε τόσο η μουσική είναι πάλι μέσα στη ζωή τους. Όταν μια μελωδική μουσική παντρεύεται με έναν υπέροχο στίχο τότε το αποτέλεσμα είναι ένα τραγούδι αριστούργημα, μια τέχνη. Υπάρχουν τραγούδια ευχάριστα, χαρούμενα, που σου αφήνουν ένα χαμόγελο... Continue Reading →
Το εστραγκόν ή κατά τη λατινική του ονομασία Artemisia dracunculus (Αρτεμισία η δρακόντια) ανήκει στην οικογένεια των Συνθέτων. Το όνομά του προέρχεται από τη θεά Άρτεμις, τη θεά του κυνηγιού, της Σελήνης και της παρθενίας. Η προέλευσή του είναι από την Ανατολική Ευρώπη και θεωρείται ένα από τα πλέον χρήσιμα μαγειρικά βότανα. Η γαλλική ονομασία... Continue Reading →
Ευλογημένη με την πολύτιμη μαστίχα, η Χίος, παράγει το «πολύτιμο δάκρυ», όπως χαρακτηριστικά ονομάζεται η μαστίχα, που πλέον, κυκλοφορεί και ως φάρμακο. Τι είναι η μαστίχα; Πρόκειται για φυσική, αρωματική ρητίνη που εκκρίνεται από τον κορμό και τα μεγάλα κλαδιά του μαστιχόδενδρου, μέσω επιφανειακών τομών που προκαλούνται με αιχμηρά εργαλεία. Η μαστίχα εμφανίζεται σαν δάκρυ... Continue Reading →
Μια φωτογραφία ισούται με 1.000 λέξεις
melindasblog 