Από τις ωραιότερες συνταγές που έχω φτιάξει, αξίζει να τη δοκιμάσετε Υλικά 700 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλο, σε κύβους 3 εκ. 1 μάτσο σπαράγγια, καθαρισμένα, κομμένα στα 3 250 γρ. κριθαράκι χοντρό 1 κουτ. γλυκού δεντρολίβανο ξερό, καλά κοπανισμένο o χυμός από 1 μικρό λεμόνι 1/2 κουτ. γλυκού ξύσμα λεμονιού 80 ml ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο... Continue Reading →

Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι τουλάχιστον ένα δισεκατομμύριο πτηνά πεθαίνουν κάθε χρόνο στις ΗΠΑ όταν συγκρούονται με κτίρια, ειδικά με τους γυάλινους ή φωτισμένους ουρανοξύστες.  Το Σικάγο, με τις πολυάριθμες γυάλινες υπερκατασκευές του είναι η πιο επικίνδυνη πόλη για τους φτερωτούς ταξιδιώτες. Περισσότερα από 5 εκατομμύρια πουλιά από τουλάχιστον 250 διαφορετικά είδη, πετούν μέσα από το κέντρο της πόλης την... Continue Reading →

Μήπως έχεις αναρωτηθεί ποτέ τι είδους εργαζόμενος είσαι; Αν ναι και δεν είχες απάντηση θα τη βρεις εδώ. Πες μου το ζώδιό σου λοιπόν να σου πώς δουλεύεις... Κριός: Ο Κριός είναι «ηγετική» φιγούρα και αυτό βγαίνει και στον επαγγελματικό τους τομέα όπου είτε θα κατέχει μια υψηλή θέση είτε θα είναι ένας ενθουσιώδης και... Continue Reading →

Όσο απλό ακούγεται το να καταναλώνουμε τροφές άλλο τόσο περίπλοκο είναι να τις καταναλώνουμε σωστά, ανάλογα με τις ιδιότητές τους. Υπάρχουν ορισμένες τροφές, για τις οποίες δεν γνωρίζουμε κάποια βασικά πράγματα με αποτέλεσμα να τις τρώμε με εντελώς λάθος τρόπο. Και όλο αυτό δυστυχώς επηρεάζει την υγεία μας. Λιναρόσπορος: Έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, αλλά το πεπτικό... Continue Reading →

Γεώργιος Ι. Χαλκιόπουλος 1. Είναι το ανεξάρτητο κωδωνοστάσιο του Καθεδρικού Ναού της πόλης της Πίζας 2. Αποτελεί το τρίτο παλαιότερο οικοδόμημα στην πλατεία του Ντουόμο μετά τον Καθεδρικό Ναό και το Βαπτιστήριο. 3. Η κλίση άρχισε κατά τη διάρκεια της κατασκευής του και οφειλόταν στην ανεπαρκή θεμελίωση στο έδαφος, καθώς ήταν πολύ μαλακό και αδυνατούσε... Continue Reading →

Στη Νεάπολη Εξαρχείων, η διεύθυνση «Μάρκου Ευγενικού 14, δίπλα από την κολώνα της ΔΕΗ, η πόρτα με το λαμπάκι, χτυπήστε και θα σας ανοίξω» όπως έλεγε η ίδια στο περίφημο μήνυμα του τηλεφωνητή της το οποίο, ειρήσθω εν παρόδω είχα ακούσει κι εγώ (η Γαβριέλλα ήταν η πρώτη συνδρομήτρια του ΟΤΕ που είχε στη δεκαετία του ’60... Continue Reading →

Δε φαντάζεστε πόσο νόστιμη είναι η συγκεκριμένη συνταγή Υλικά 1 μέτριο λάχανο, ψιλοκομμένο (λίγο πιο χοντρό από το κόψιμο που κάνουμε για σαλάτα) 2 μέτρια κρεμμύδια, σε καρέ 1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι γλασέ, πλυμένο στο σουρωτήρι 150 γρ. ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας πελτές αλάτι, κοκκινοπίπερο (γλυκό ή καυτερό ή και τα δύο) χυμός από 1/2... Continue Reading →