Καλοκαίρι θα πει δροσερά φαγητά, όχι βαριά, ίσα που να μας χορτάσουν. Η ντομάτα έχει μυρωδιά καλοκαιρινή, από τα παιδικά μας χρόνια που την τρώγαμε έτσι σκέτη και η απόλαυση δεν περιγραφόταν. Έτσι λοιπόν, όποια σαλάτα περιέχει την ζουμερή ντομάτα αυτόματα είναι καλοκαιρινή. Η κλασική ντοματοσαλάτα σερβίρεται πάνω σε φέτες ψωμιού και γίνεται η πιο... Continue Reading →
Δεν μπορώ να φανταστώ ότι υπάρχει άνθρωπος σε αυτό τον πλανήτη που δεν του αρέσουν τα ζυμαρικά. Ποιος λόγος πρέπει να υπάρχει για να μην τα τρώει κάποιος ειλικρινά; Αγαπημένο φαγητό των παιδικών μας χρόνων είναι τα λαχταριστά μακαρόνια με κιμά. Αγαπημένο φαγητό των φοιτητικών μας χρόνων είναι τα μακαρόνια, σε όλα τα σχήματα, με... Continue Reading →
Ένα ταξίδι που περισσότερο προτείνω στον εαυτό μου παρά σε εσάς. Και αυτό διότι για έναν περίεργο λόγο θέλω διακαώς να επισκεφτώ τη συγκεκριμένη ευρωπαϊκή πρωτεύουσα. Ίσως τα αξιοθέατα, ίσως οι καλλιτεχνικές γειτονιές, ίσως η φθηνή διαμονή και διατροφή, δεν ξέρω τι είναι τέλος πάντων αυτό που με τραβάει στην πολωνική πρωτεύουσα. Η αλήθεια είναι... Continue Reading →
melindasblog 