Υλικά
1 πράσινη λόλα
1 μαρούλι
2 ραπανάκια
1 ρόκα
κράνμπερι
ηλιόσπορους
παρμεζάνα
αχλάδι, πράσινο μήλο (ή όποιο φρούτο θέλετε)
λάδι
αλάτι
κρέμα μπαλσάμικο
Εκτέλεση
Πλένουμε καλά το μαρούλι, τη ρόκα, τη λόλα και τα αφήνουμε να στραγγίσουν. Κόβουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και ρίχνουμε αλάτι και λάδι.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και στο τέλος κόβουμε την παρμεζάνα σε κομματάκια και βάζουμε κρέμα μπαλσάμικου.
melindasblog 
Leave a Reply